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dieser Seite: Hannibal, Hemingway, Special Daiquiri, Highland, Cocktail, Rum,
Honolulu, Juicer, Historie, Bacardi, Rum, Geschichte, Hot Shot, Hurricane
Halb und Halb
4 cl Original Schlichte oder
Schwarze Wacholder
4 cl Wermut halbtrocken (Martini bianco)
Orange
Zutaten verrühren, ein Longdrinkglas bis zum Rand mit Crushed Ice füllen, Getränk darüber geben. Den Saft einer Orangenscheibe darüber träufeln, Orangenscheibe mit ins Glas geben. Mit Strohhalm servieren.
Zubereitung: Zutaten im Blender auf crushed Ice mixen und in ein mit Eiswürfeln gefülltes Longdrinkglas geben. Mit einer Karambolescheibe dekorieren. Glas: Longdrinkglas. Dekoration: Karambole. Servierart: on ice. Geschmack: sahnig/cremig, süß, fruchtig. Historie/Anekdote: In der Kategorie Longdrink machte der Hannibal den zweiten Platz auf den Deutschen Cocktailmeisterschaften 2001.
Den Vodka mit dem Saft in ein Highball-Glas geben. Anschließend mit Galliano L’Autentico floaten und mit einer Orangenscheibe servieren.
Hawaii Klassik
6 cl Scheurebe Spätlese
4 cl Ananassaft
4 cl Orangensaft
1 cl Pfirsichnektar
1 EL Zitronensaft
2 cl Pfirsichlikör
Die Zutaten im Shaker mit drei Eiswürfeln kurz schütteln. In ein Longdrinkglas seihen und mit Crush-Eis auffüllen oder vier Eiswürfel dazugeben. Mit einer Limonenscheibe und einem Stück Ananas oder einem Pfirsichviertel garnieren.
Heering Cocktailgenuss
Schon Somerset Maugham und Ernest Hemingway schätzten Heering Cherry Liqueur im “Singapore Sling³, dem seit 1915 weltbekannten Cocktail des legendären Raffles Hotel in Singapur, wo der Barmann Ngiam Tong Boon an der berühmten langen Bar das Originalrezept dieses Cocktail-Klassikers schuf.
Heering Cherry Liqueur wird leicht gekühlt oder ungekühlt getrunken, auf Crushed Ice oder on the rocks, als Aperitif, Digestif oder zwischendurch, in Longdrinks oder Cocktails.
Heering - CCC
1,5 cl Heering Cherry Liqueur
1 cl Cointreau
und einen Spritzer Zitronensaft mit Eis schütteln und in einen Sektkelch geben.
Mit 10 cl kaltem Champagner auffüllen und mit Cocktailkirsche und Orangenschale dekorieren.
Heering - Loving Lady
1,5 cl Heering Cherry Liqueur
1,5 cl Crème de Cacao weiß
und 1,5 cl Sahne
im Cocktailshaker mit Eis schütteln,
in ein Cocktailglas geben und mit Zimt bestreuen
Heering - Singapore Sling
3 cl Heering Cherry Liqueur
3 cl Gin
1 cl Bénédictine D.O.M.
1 cl Cointreau
2 Spritzer Angostura
und nach Geschmack frisch gepressten Zitronensaft mit Mineralwasser oder – wenn’s besonders exotisch schmecken soll – mit Ananassaft auffüllen. Mit Eiswürfeln im hohen Glasservieren und mit Ananas und Kirsche dekorieren.
Hemingway
Special Daiquiri Drinkart: Cocktail/Longdrink Jahreszeit: ganzjährig
Zubereitung: Zutaten mit crushed Ice im Mixer mixen, bis ein Slush (Schnee)
entsteht. In eine Cocktailschale abseihen. Glas: Cocktailschale. Dekoration: Keine.
Servierart: on ice. Geschmack: erfrischend.
Zutaten: 3 cl DEWAR'S White Label 3 cl MARTINI Bianco 1
Spritzer Orangenbitter Crushed Ice
Zubereitung: Alle Zutaten in einen
mit Crushed Ice gefüllten Shaker geben und gut schütteln. In ein eisgekühltes
Cocktailglas abseihen. Glas: Cocktailglas. Dekoration: Keine. Servierart: on ice.
Geschmack: würzig, fruchtig.
Den Likör mit dem Saft und drei Eiswürfeln im Shaker kurz schütteln. In eine Sektschale seihen. Mit dem Sekt auffüllen. Eine halbe Orangenscheibe an den Glasrand stecken.
Zubereitung: Zutaten zusammen mit Eiswürfeln in einen Shaker geben
und kräftig shaken. In einen mit crushed Ice gefüllten Tumbler abseihen.
Glas: Tumbler. Dekoration: Keine. Servierart: on ice. Geschmack: fruchtig.
Hot
Shot Drinkart: Cocktail/Longdrink Jahreszeit: ganzjährig
Zubereitung: Alle Zutaten zusammen mit den Eiswürfeln im Shaker kräftig
schütteln. Den Drink in ein zur Hälfte mit crushed Ice gefülltes
Longdrinkglas abseihen. Mit dem Orangenviertel garnieren. Glas: Hurricane-Glas.
Dekoration: Orangenviertel. Servierart: on ice. Geschmack: erfrischend, fruchtig.
Historie/Anekdote: Benannt wurde der Cocktail nicht nach einem bestimmten Sturmereignis
oder wegen seiner stürmischen Wirkung, sondern nach der Form der Gläser,
in der er serviert wird.
Historie
Bacardi 1862: Don Facundo Bacardi, aus
der Nähe von Barcelona nach Santiago de Cuba ausgewandert, gründet die
kleine Bacardi Destille in der Calle Matadero No. 57. Ganz Cuba ist begeistert.
1862: Don Facundo Bacardi, aus der Nähe von Barcelona nach Santiago
de Cuba ausgewandert, gründet die kleine Bacardi Destille in der Calle Matadero
No. 57. Ganz Cuba ist begeistert.
1877: Erste Goldmedaille für Qualität
auf der Weltausstellung in Spanien. Später kommen noch 29 weitere hinzu.
Die Söhne Don Facundos forcieren die internationale Expansion. 1910:
Aufbau der ersten Auslands-Destille in Barcelona. Bacardi ist das erste multinational
operierende Unternehmen Cubas.
1916: In New York wird eine weitere Abfüllanlage
eingerichtet.
1919: Das Handelshaus Charles Hosie wird gegründet.
20er-Jahre: Der ganz große Siegeszug beginnt. Bacardi startet in den
USA eine Anzeigenkampagne - für damalige Verhältnisse ein absolutes
Novum. Die Prohibition in den USA und der Kultstatus Havannas als Metropole der
Stars, Lebenskünstler, der Schönen und Reichen machen BACARDI Cocktails
zum Inbegriff des luxuriösen Lebens.
1934: Aufbau einer Destille
in Mexiko, heute einer der größten Märkte für Bacardi.
1936: Aufbau des Werks in Puerto Rico, um die drastischen Einfuhrzölle
zu umgehen.
1960: Bacardi konzentriert sich zunehmend auf Spirituosen
und baut das Geschäft in Spanien aus. Durch den Ferienboom erhöht sich
die Nachfrage in ganz Europa. Nach der cubanischen Revolution emigriert Bacardi
in die USA, rettet dabei die Original-Hefekulturen und die internationalen Markenrechte.
1979: Inzwischen gibt es BACARDI Rum in 175 Ländern - er ist die meistverkaufte
Premium-Spirituosenmarke der Welt.
1983: Bacardi wird 100%iger Gesellschafter
von Charles Hosie, übernimmt die Vertriebsrechte für SOUTHERN
COMFORT Liqueur und MOLINARI Sambuca.
1988: Einführung von BACARDI Rum Black in Deutschland.
1990: Aufbau einer eigenen Vertriebsorganisation für ganz Deutschland.
1992: Gründung der Bacardi Ltd. mit Sitz in Hamilton, Bermuda.
1993:
Aus Charles Hosie wird Bacardi Deutschland. Start einer neuen Bacardi Abfüllanlage
in Buxtehude. Übernahme von Martini & Rossi, Vertriebsrechte für
OTARD Cognac
und BÉNÉDICTINE DOM Liqueur.
1994: Einführung von BACARDI
Breezer und damit Start einer neuen Produktkategorie.
1996: Einführung
von BACARDI Limón in Deutschland.
2000: Bacardi Deutschland übernimmt den bundesweiten Vertrieb
von BOMBAY SAPPHIRE Gin und DEWAR'S Scotch Whisky,
Amerikas größtem Scotch.Man erhält Vertriebsrechte für OSBORNE
Brandy, Sherry und Port und führt MARTINI Prosecco ein.
2001: Umzug
in den Bacardi Tower, Einführung von BACARDI RiGO.
2002: Bacardi
erwirbt die internationale Tequila-Marke CAZADORES und übernimmt die Vertriebsrechte
für FINLANDIA Vodka.
Ausbau der Abfüllanlage in Buxtehude.
2004: Wiedereinführung
der Marke ChinaMartini, die erstmals 1887 eingeführt und bis 1997 auf dem
deutschen Markt erhältlich war. George Clooney wird Hauptdarsteller im neuen
Spot "No MARTINI, no Party". Einführung der Super Premium-Vodkamarke
GREY GOOSE in Deutschland.
2005: Die neuen Produkte BACARDI Razz und MOLINARI
Sambucca
Caffè werden auf dem deutschen Markt lanciert. MARTINI gewinnt George Clooney
zum zweiten Mal als Hauptdarsteller für den neuen TV-Spot "Beach".
Bacardi geht mit dem neuen Kino-Spot "Signs of Life" on Air.
2006:
Launch neuer Produkte auf dem deutschen Markt: BACARDI corto, BACARDI Daiquiri
Sunny Orange und OSBORNE
Reserva del Toro. Aus der internationalen Event-Reihe "Ritmo de BACARDI"
wird "BACARDI B-Live". Mit dem Bacardi Kodex committen sich Mitarbeiter
und Partner zu gesellschaftlich verantwortungsvollem Handeln. Ab August startet
der neue Spot "Sunset" für BACARDI Carta Blanca im Kino.
Verantwortungsvoller
Genuss ab 18 Jahren. Es liegt uns am Herzen, auf den verantwortungsvollen Genuss
von alkoholischen Getränken hinzuweisen. Alkohol ist ausschließlich
für Erwachsene bestimmt.
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